Tacos de Pollo con Salsa de Guayaba

A trópusi Mexikó íze egy falatban. A guava jellegzetes, pézsmás-édes íze meglepően jól működik a sós, grillezett csirkével. A salsa frissessége (hagyma, koriander, lime) köti össze az édes gyümölcsöt és a húst.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 55 perc
🍽️ Adag 5 fő
🔥 Kalória 480 kcal
🌍 Konyha Mexikói

Hozzávalók

Elkészítés

1

Pácold a csirkét fűszerekkel és lime-mal 20 percig.

Tipp: A sav puhítja a húst.
2

Grillezd meg a húst.

3

Készíts salsát a kockázott guavából, hagymából, chiliből és korianderből.

Tipp: Az édes-csípős-savanyú egyensúly a lényeg.
4

Tálald a meleg tortillán.

Hozzávalók

  • 500 g Csirkemell filé
  • 300 g Guava (friss vagy befőtt)
  • 1 fej Lilahagyma
  • 1 db Jalapeño
  • 10 db Kukorica tortilla
  • 2 db Lime