Tﾃｶkfﾅ想elﾃｩk
A Tﾃｶkfﾅ想elﾃｩk egy igazi hagyomﾃ｡nyos magyar ﾃｩtel, amely a tﾃｶk szezonﾃ｡lis finomsﾃ｡gait ﾃｼnnepli. A leveshez hasonlﾃｳan fﾅ想elﾃｩk jellegﾅｱ ﾃｩtel, amelyet az ﾃｭnycsiklandﾃｳ fﾅｱszerezﾃｩs tesz igazﾃ｡n kﾃｼlﾃｶnlegessﾃｩ. A tﾃｶk, mint alapanyag, gazdag vitaminokban ﾃｩs ﾃ｡svﾃ｡nyi anyagokban, ezﾃｩrt nemcsak finom, hanem tﾃ｡plﾃ｡lﾃｳ is.
Ez az ﾃｩtel ideﾃ｡lis vﾃ｡lasztﾃ｡s az ﾅ壮zi idﾅ壮zakban, amikor a friss, szezonﾃ｡lis zﾃｶldsﾃｩgek a legjobb formﾃ｡jukat mutatjﾃ｡k. A tﾃｶk fﾅ想elﾃｩkﾃｩt tﾃ｡lalhatjuk sﾃｼlt hﾃｺsokkal vagy akﾃ｡r ﾃｶnﾃ｡llﾃｳ ﾃｩtelkﾃｩnt is fogyaszthatjuk.
Hozzﾃ｡valﾃｳk
Bevﾃ｡sﾃ｡rlﾃｳ lista (0) ▼
Bevﾃ｡sﾃ｡rlﾃｳ lista (
Elkﾃｩszﾃｭtﾃｩsi Lﾃｩpﾃｩsek
1
A tﾃｶkﾃｶt megmossuk, meghﾃ｡mozzuk, ﾃｩs lereszeljﾃｼk.
A tﾃｶkﾃｶt durvﾃ｡bb lyukﾃｺ reszelﾅ創 reszeld le, ﾃｭgy a fﾅ想elﾃｩk textﾃｺrﾃ｡ja kellemesebb lesz.
2
Az ecetes, sﾃｳs vﾃｭzben pﾃ｡r percig fﾅ想zﾃｼk a reszelt tﾃｶkﾃｶt.
Ne fﾅ想d tﾃｺl a tﾃｶkﾃｶt, mert szﾃｩtesik. Elﾃｩg, ha csak ﾃｩppen megpuhul.
3
A lisztet a tejfﾃｶllel csomﾃｳmentesre keverjﾃｼk, majd a fﾅ宋ﾅ tﾃｶkhﾃｶz adjuk.
A tejfﾃｶlt elﾅ壮zﾃｶr kevﾃｩs forrﾃｳ lﾃｩvel keverd el, ﾃｭgy elkerﾃｼlheted a csomﾃｳsodﾃ｡st.
4
Kaporral, cukorral ﾃｩs borssal ﾃｭzesﾃｭtjﾃｼk, majd folyamatos kevergetﾃｩs mellett besﾅｱrﾃｭtjﾃｼk.
A kaprot aprﾃｳra vﾃ｡gva add a fﾅ想elﾃｩkhez. A cukor ﾃｩs a bors mennyisﾃｩgﾃｩt ﾃｭzlﾃｩs szerint ﾃ｡llﾃｭtsd be.
5
A fﾅ想elﾃｩket lassﾃｺ tﾅｱzﾃｶn fﾅ想zﾃｼk, amﾃｭg a kﾃｭvﾃ｡nt sﾅｱrﾅｱsﾃｩget el nem ﾃｩri.
A fﾅ想elﾃｩket folyamatosan kevergesd, hogy ne ﾃｩgjen le az alja.
