Tunnbröd tunnbrödsrulle hot dog és burgonyapüré töltelékkel

Tunnbröd tunnbrödsrulle hot dog és burgonyapüré töltelékkel

A tunnbröd tunnbrödsrulle egy tradicionális svéd étel, amelyet gyakran fogyasztanak street foodként. A hot dog kolbász és a finom burgonyapüré tökéletes kombinációja a puha, friss tunnbrödben, amely egy egyszerű, de ínycsiklandó ételt alkot. Az étel gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás egy könnyed ebédhez vagy vacsorához. A burgonyapüré krémes íze és a meleg kolbász harmonikusan illeszkedik a svéd konyha egyszerűségét és frissességét tükröző ételbe.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 25 perc
Teljes 35 perc
800 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
4 db Tunnbröd
4 db Hot dog kolbász
500 g Burgonya
100 ml Tej
2 ek. Vaj
1 tk.
0.5 tk. Fekete bors
1 ek. Olívaolaj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    TejTej
    GluténGlutén

    Elkészítési Lépések

    1

    A burgonyát hámozd meg, majd főzd sós vízben 15-20 percig, amíg teljesen megpuhul.

    A burgonya főzésekor figyelj, hogy teljesen megpuhuljon, de ne főzd túl, mert akkor vízessé válik.

    2

    Miután a burgonya megfőtt, szűrd le, és tedd vissza a lábasba. Add hozzá a vajat, tejet, sót és borsot, majd törd össze, hogy sima pürét kapj.

    A püré simább lesz, ha egy kézi habverővel vagy egy burgonyanyomóval dolgozol.

    3

    Egy serpenyőben hevíts olívaolajat, és süsd meg a hot dog kolbászokat 4-5 percig, amíg szép aranybarna színűek lesznek.

    A kolbászokat lassan pirítsd, hogy szépen megpuhuljanak, és a bél ne pattanjon ki a sütés során.

    4

    A tunnbrödöt helyezd egy serpenyőbe, és enyhén pirítsd meg, hogy egy kicsit ropogós legyen.

    A tunnbrödöt akkor tálalhatod, ha egy kicsit felmelegedett, így nem lesz túl kemény.

    5

    Minden hot dog kolbászt tegyél a meleg tunnbrödbe, majd egy evőkanál burgonyapürét tegyél a kolbászra.

    A püré jól összekeveredik a kolbásszal, így egy finom, lágy ételt kapsz.

    6

    Tálald az elkészült tunnbrödsrullékat frissen, és élvezd az ízeket!

    A tunnbrödsrulle tökéletes választás egy gyors étkezéshez, egy kis salátával vagy savanyúsággal kiegészítve.