Bunny chow sajttal

Ez a vegetáriánus Bunny Chow a 'Beans Bunny' (babos) és a modern sajtos szendvicsek szerelemgyereke. Bár húst nem tartalmaz, a gazdag, fűszeres paradicsomos szósz és a beleolvadó cheddar sajt miatt rendkívül laktató. Ez a verzió különösen népszerű a gyors ebédek világában, ahol a 'comfort food' élmény találkozik a praktikummal.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 550 kcal
🌍 Konyha Indiai / Dél-Afrikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Serpenyő
  • Reszelő

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén

Elkészítés

1

Készíts egy gyors 'chutney'-t: pirítsd meg olajon a paprikát és chilit, szórj rá curryt.

Tipp: A fűszeres olaj az alapja az ízeknek.
2

Add hozzá a paradicsomot, és főzd sűrű szósszá (kb. 10 perc).

Tipp: A paradicsomnak teljesen szét kell főnie.
3

A kenyerek közepét nyomkodd be vagy vájd ki.

Tipp: Fészket készítünk a tölteléknek.
4

Kanalazd a forró szószt a kenyérbe, és azonnal szórd meg bőségesen sajttal.

Tipp: A szósz hője fogja megolvasztani a sajtot.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen sajtot használjak?
Érett Cheddar a legjobb, mert van karaktere és jól olvad. A trappista itt túl jellegtelen lenne a fűszerek mellett.

Hozzávalók

  • 4 szelet Vastag kenyérszelet (vagy cipócska)
  • 150 g Cheddar sajt (reszelve)
  • 2 db Paradicsom (kockázva)
  • 1 db Zöldpaprika
  • 1 tk. Curry por
  • 1 db Chili
  • 2 ek. Olaj