Chai Tea Latte
A chai tea latte egy népszerű indiai ital, amely a fűszerek harmonikus keverékével és a tej krémes ízével varázsolja el az ízlelőbimbókat. Ez a recept tökéletes azok számára, akik szeretnék otthon élvezni ezt az autentikus italt. A fűszeres aromák, mint a fahéj, a kardamom és a gyömbér, tökéletesen kiegészítik a tea gazdag ízét. Egy hideg téli estén vagy egy baráti összejövetelen garantáltan sikered lesz ezzel a különleges recepttel.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 250 ml vizet, és áztasd bele a fekete tea filtereket 3-5 percig.
Ne áztasd a teát túl sokáig, mert keserű lehet.
2
Egy kis lábasban melegítsd fel a tejet alacsony lángon, de ne hagyd forrni. Add hozzá a fahéjrudat, a szegfűszeget, a zúzott kardamomot, a reszelt gyömbért, és keverd meg.
A tej melegítése során figyelj, hogy ne égjen le. Használhatsz növényi tejet is a hagyományos helyett.
3
Szűrd le a fűszeres tejet, és keverd hozzá a főzött teát.
A szűrés eltávolítja a fűszereket, így az ital simább lesz.
4
Adj hozzá mézet vagy cukrot ízlés szerint, és keverd simára. Ha szeretnéd, adj hozzá egy kevés vanília kivonatot.
A méz helyett használhatsz más természetes édesítőszereket, például agavé szirupot vagy juharszirupot.
5
Tálald forrón egy bögrében, a tetejét megszórva egy csipet fahéjjal vagy kardamommal.
A tetejére tehetsz egy kevés tejhabot is a még élvezetesebb ízélményért.
