Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Keto guacamole avokádókrém tálalva
Keto guacamole avokádókrém

Keto guacamole avokádókrém

Szerző: Ízek és Illatok
Mártások és szószok Receptek Gyorsételek Ketogén ételek

A guacamole a ketogén diétázók egyik legjobb barátja. Az avokádó tele van egészséges zsírokkal és rostokkal. Ez a verzió hű az eredeti mexikói ízekhez: friss lime, koriander és egy kis csípős paprika teszi izgalmassá.


Tökéletes mártogatós, de húsok mellé köretként is megállja a helyét.

🕒 Előkészítés 10 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 250 kcal
🌍 Konyha Mexikói

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Villa
  • Kés
  • Vágódeszka

Allergén Információk

⚠️ Nincs

Elkészítés

1 ✓

Az avokádókat vágjuk félbe, vegyük ki a magot, és a húst kanalazzuk egy tálba.

Tipp: A magot tegyük félre a tároláshoz.
2 ✓

Locsoljuk meg azonnal a lime levével, és villával törjük össze.

Tipp: Ne legyen teljesen sima, jó, ha darabos kicsit.
3 ✓

A hagymát, a koriandert és a paradicsomot vágjuk apróra, majd keverjük az avokádóhoz.

Tipp: A paradicsom magját ne tegyük bele, hogy ne áztassa el.
4 ✓

Sózzuk, és ha szeretjük a csípőset, szórjuk meg chilivel. Azonnal tálaljuk.

Tipp: Kínáljuk sajtchips-szel.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan ne barnuljon be?
A lime lé segít, de a legjobb, ha a magot benne hagyjuk a krémben tálalásig, vagy szorosan lefóliázzuk.
Milyen avokádó a jó?
A sötét héjú, puha tapintású Hass avokádó a legkrémesebb.

Hozzávalók

  • 2 db érett avokádó
  • 1 db lime leve
  • 1 marék friss koriander
  • 0.5 fej lila hagyma
  • 1 db kisebb paradicsom (elhagyható)
  • 1 csipet só
  • 1 csipet chili pehely (opcionális)