Csokoládés frappuccino

A jeges kávéitalok királya, ahol a kávé keserűsége, a tej krémessége és a csokoládé édessége találkozik a jégkristályok roppanásával. A titok a 'slushy' állag elérése, amit a jég és a folyadék megfelelő aránya, valamint a kakaó helyes feloldása biztosít.
🕒 Előkészítés 15 perc
Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 320 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Erős turmixgép

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

Keverd el a kakaóport a forró kávéban, majd hűtsd le teljesen.

Tipp: A hő 'kinyitja' a kakaó ízét és segít a csomómentes oldódásban.
2

Tedd a turmixgépbe a jeget, tejet, a hideg kávés alapot, a csokiszószt és a sót. Turmixold krémesre.

Tipp: A só ízfokozó: elnyomja a keserű ízeket és kiemeli az édeseket.
3

Öntsd pohárba, nyomj rá tejszínhabot.

Tipp: Azonnal fogyaszd, mert a jégkristályok olvadásával az ital felvizesedik.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért csomós a kakaó?
A kakaópor zsírtartalma taszítja a hideg vizet. Oldd fel pici forró vízben vagy kávéban először.

Hozzávalók

  • 100 ml Erős presszókávé (frissen főzve)
  • 200 ml Teljes tej
  • 50 ml Csokoládészósz (vagy olvasztott csoki)
  • 1 ek. Holland kakaópor
  • 300 g Jégkocka
  • 1 csipet Só
  • 50 ml Tejszínhab (díszítéshez)