Diós-karamellás cider
A diós-karamellás cider egy különleges, melegítő ital, amely az almás cider és a dió, karamell különleges kombinációját ötvözi. Tökéletes választás hideg téli estékre, ünnepi hangulatú összejövetelekhez vagy egyszerűen egy kellemes délutáni pihenéshez. Az alma cider népszerűsége az őszi és téli szezonban kiemelkedő, és a fűszerek, valamint a karamell hozzáadása valóban új dimenziókat nyit meg ennek az italnak az ízvilágában. A pirított dió ropogóssága és a tejszín lágy krémessége tökéletes kontrasztot teremt, amely minden kortynál emlékezetes élményt nyújt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő az almás cidert egy közepes méretű lábosban alacsony lángon.
Ne forrald fel a cidert, mert elveszti az ízét.
2
Add hozzá a barna cukrot, a fahéjrudat, és a szegfűszeget. Keverd meg, és hagyd, hogy az ízek összeérjenek, körülbelül 5-6 percig.
A fűszereket teatojásban is bele teheted, így könnyebb lesz eltávolítani.
3
Közben egy kis tálban keverd össze a tejszínt, a vaníliakivonatot és egy csipet sót.
A só kiemeli a karamell ízét.
4
Amikor a cider már kellemesen illatos és forró, öntsd hozzá a tejszínes keveréket. Keverd folyamatosan, hogy ne csomósodjon össze.
A tejszínt lassan adagold hozzá, miközben folyamatosan kevered.
5
Tálalás előtt szűrd le a cider-t, hogy eltávolítsd a fűszereket. Oszd el poharakba.
A szűrés után még melegen tálald.
6
Díszítsd a cider-t pirított dióval, és ha szeretnéd, egy kevés tejszínhabbal.
A diót száraz serpenyőben pirítsd meg, hogy intenzívebb legyen az íze. A tejszínhab helyett használhatsz növényi habot is.
