Gombás omlett baconnel
A gombás omlett baconnel egy klasszikus reggeli étel, amelyet gyorsan elkészíthetsz, miközben gazdag és ínycsiklandó ízeket kínál. A puha tojás és a ropogós bacon kombinációja minden reggel megadja az ínycsiklandó kezdést, miközben a gomba enyhe földes íze egy különleges karaktert ad az ételnek. Az omlett a könnyen beszerezhető hozzávalókból készült étel, amely mindenkinek elnyeri a tetszését.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A bacont szeleteld fel kisebb darabokra, és egy serpenyőben süsd meg, amíg ropogós nem lesz.
A bacon zsírját érdemes felhasználni az omletthez, mert ízesíti az ételt.
2
A gombát vágd vékony szeletekre, majd a bacon zsírjában süsd meg pár percig, amíg megpuhul.
A gomba gyorsan kiengedi a vizet, így ügyelj rá, hogy ne főzd túl, csak pirítsd meg.
3
A tojásokat egy tálban verdd fel a tejjel, sóval és borssal.
A tej lágyabbá teszi az omlettet, de ha sűrűbbet szeretnél, kevesebb tejjel is készítheted.
4
A tojásos keveréket öntsd a serpenyőbe a sült gombára és baconra, és alacsony hőfokon süsd, amíg az omlett alja megszilárdul.
Ne keverd a tojást, hagyd, hogy szépen megszilárduljon az alja, hogy puha omlettet kapj.
5
Miután az omlett egyik oldala megsült, hajtsd félbe, és süsd még egy-két percig.
A tökéletes omlett akkor kész, ha kívül ropogós, belül pedig lágy és krémes marad.
6
Tálald frissen, és szórd meg friss petrezselyemmel.
