- Olajban vagy sütőben?
- Bő olajban sütve lesz igazán autentikus, de sütőben is elkészíthető (úgy kevésbé ropogós).
- Nem esik le a bunda?
- Töröld szárazra a virslit, mielőtt a tésztába mártod, és forgasd meg egy kis mandulalisztben előtte.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto sajtos corn dog
A corn dog, vagyis a bundás virsli nagy kedvenc, de a kukoricaliszt miatt tiltólistás a ketogén diétában. Ez a verzió mandulalisztet és sajtot használ a bunda elkészítéséhez, így visszakapjuk a ropogós külső és puha belső élményét.
Tipp: Ha nincs pálcikád, anélkül is kisütheted, úgy is ugyanolyan finom.
Hozzávalók
4
db
virsli
100
g
mandulaliszt
100
g
reszelt mozzarella
1
db
tojás
0.5
tk.
sütőpor
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Hurkapálca
- Serpenyő (sütéshez)
- Magas falú pohár (mártáshoz)
Allergén Információk
Tej
Tojás
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A mozzarellát felolvasztjuk, majd összekeverjük a mandulaliszttel, sütőporral és a tojással.
Tipp: Egy formázható, gyurma állagú tésztát kell kapnunk.
2
✓
A virsliket szárazra töröljük és felszúrjuk a pálcikákra.
Tipp: Ha hosszabb a virsli, vágjuk félbe.
3
✓
A tésztából gombócokat tépünk, és vékonyan beburkoljuk vele a virsliket.
Tipp: Mindenhol fedje be, különben kifolyik a szaftja.
4
✓
Bő, forró olajban aranybarnára sütjük őket, majd papírtörlőn lecsepegtetjük.
Tipp: Ne legyen túl forró az olaj, mert megég a külseje, de nyers marad a belseje.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db virsli
- 100 g mandulaliszt
- 100 g reszelt mozzarella
- 1 db tojás
- 0.5 tk. sütőpor