HĂșsgombĂłcok spagettivel
Az olasz spagetti hĂșsgombĂłcokkal a vilĂĄg minden tĂĄjĂĄn nĂ©pszerƱ fogĂĄs, amely mindig jĂł vĂĄlasztĂĄs egy csalĂĄdi vacsorĂĄhoz. A paradicsomszĂłsz Ă©s a fƱszeres hĂșsgombĂłc harmonikus ĂzvilĂĄga garantĂĄltan mindenkit lenyƱgöz, legyen szĂł gyerekekrĆl vagy felnĆttekrĆl. Ez az egyszerƱ Ă©s tĂĄplĂĄlĂł Ă©tel remek vĂĄlasztĂĄs hĂ©tköznapokra Ă©s kĂŒlönleges alkalmakra egyarĂĄnt.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Keverd össze a darĂĄlt marhahĂșst, zsemlemorzsĂĄt, reszelt parmezĂĄnt, aprĂtott fokhagymĂĄt, tojĂĄst, sĂłt Ă©s borsot egy nagy tĂĄlban. FormĂĄzz belĆle kisebb gombĂłcokat.
A hĂșsgombĂłcokhoz adhatsz egy kevĂ©s aprĂtott petrezselymet is a mĂ©g finomabb ĂzĂ©rt.
2
MelegĂts fel olĂvaolajat egy serpenyĆben, Ă©s pirĂtsd meg a hĂșsgombĂłcokat minden oldalukon, amĂg aranybarnĂĄk lesznek. Ez kb. 6-8 percet vesz igĂ©nybe.
A hĂșsgombĂłcokat ne tedd tĂșl sƱrƱn a serpenyĆbe, hogy egyenletesen tudjanak pirulni.
3
Ăntsd a paradicsomszĂłszt a serpenyĆbe a hĂșsgombĂłcokhoz, Ă©s hagyd, hogy lassĂș tƱzön 10-15 percig rotyogjon, amĂg a gombĂłcok teljesen ĂĄtsĂŒlnek.
Ha a paradicsomszĂłsz tĂșl savanyĂș, adj hozzĂĄ egy csipet cukrot vagy egy kiskanĂĄl mĂ©zet.
4
Közben fĆzd meg a spagettit sĂłs, forrĂĄsban lĂ©vĆ vĂzben a csomagolĂĄson talĂĄlhatĂł utasĂtĂĄs szerint, majd szƱrd le.
A spagetti fĆzĆvizĂ©be tegyĂ©l egy evĆkanĂĄl olĂvaolajat, hogy ne ragadjon össze a tĂ©szta.
5
TĂĄlald a spagettit a paradicsomos hĂșsgombĂłcokkal. DĂszĂtsd friss bazsalikomlevĂ©llel Ă©s reszelt parmezĂĄnnal.
A spagettit közvetlenĂŒl a serpenyĆbe is teheted a hĂșsgombĂłcokhoz Ă©s a szĂłszhoz, Ăgy jobban ĂĄtjĂĄrjĂĄk az Ăzek.
