Húsos taco zöldségekkel és sajttal tálalva

Húsos taco

A húsos taco az egyik legismertebb és legkedveltebb mexikói étel, amelyet világszerte szívesen fogyasztanak. Ez a recept a darált hús gazdag ízét ötvözi a friss zöldségek könnyedségével, miközben a ropogós taco tortillák különleges textúrát biztosítanak. Tökéletes választás egy baráti összejövetelhez vagy egy gyors vacsorához. Az egyszerű elkészítési mód lehetővé teszi, hogy bármikor élvezhesd ezt a különleges mexikói ízvilágot.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 35 perc
450 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
500 g Darálthús (marha vagy sertés)
1 cs. Taco fűszerkeverék
8 db Taco tortillák
2 db Paradicsom
100 g Fejes saláta
100 g Sajt (reszelt cheddar vagy gouda)
1 db Vöröshagyma
2 gerezd Fokhagyma
30 ml Olívaolaj
100 ml Tejföl
10 g Koriander (friss, díszítéshez)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén

    Elkészítési Lépések

    1

    Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsd meg az apróra vágott vöröshagymát és zúzott fokhagymát, amíg üvegesek nem lesznek.

    Az üvegesre pirított hagyma és fokhagyma alapot ad a taco ízének.

    2

    Add hozzá a darált húst, és süsd aranybarnára. Keverd bele a taco fűszerkeveréket, és párold 5-10 percig, hogy az ízek összeérjenek.

    A fűszerkeveréket alaposan keverd el a hússal, hogy mindenhol egyenletesen érezhető legyen az íze. Ha túl száraz a hús, adj hozzá egy kevés vizet.

    3

    A paradicsomot kockázd fel, a fejes salátát aprítsd csíkokra. Készíts elő minden hozzávalót a tálaláshoz.

    A hozzávalókat készítsd elő időben, hogy a tacók gyorsan összeállíthatók legyenek.

    4

    A taco tortillákat melegítsd át egy száraz serpenyőben, hogy rugalmasabbak legyenek, és könnyen tölthetők.

    A tortillákat ne melegítsd túl sokáig, mert akkor kiszáradnak és eltörnek.

    5

    Töltsd meg a taco tortillákat darált hússal, friss paradicsommal, fejes salátával, reszelt sajttal és tejföllel. Díszítsd friss korianderrel.

    A taco töltelékét ízlés szerint variálhatod. Adhatsz hozzá kukoricát, babot, avokádót vagy csípős szószt is.

    6

    Az elkészült tacókat azonnal tálald, hogy melegen fogyaszthatók legyenek.

    A tacókat tálalhatod egy taco tartóban, így könnyebben tudják a vendégek fogyasztani.