Keto tojássalátás szendvics

A tojássaláta klasszikus töltelék, ami egyszerre laktató és fehérjedús. Egy jó keto kenyérrel párosítva tökéletes reggeli vagy ebéd, amit bárhová magaddal vihetsz.


Tipp: Ne főzd túl a tojást, a 9-10 perces főzés utáni sárgája adja a legkrémesebb állagot.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 10 perc
Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 1 fő
🔥 Kalória 340 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábos (tojásfőzéshez)
  • Keverőtál
  • Villa vagy tojásszeletelő

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Mustár
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1

A keményre főtt tojásokat megpucoljuk és apróra vágjuk.

Tipp: Használhatunk tojásszeletelőt keresztben és hosszában is a gyors aprításhoz.
2

Összekeverjük a majonézzel, mustárral, sóval, borssal és a snidlinggel.

Tipp: Ha szereted a csípőset, egy kis chili is mehet bele.
3

Vastagon megkenjük vele a kenyérszeleteket.

Tipp: Tegyünk rá pár levél friss spenótot is.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan pucoljam könnyen a tojást?
Főzés után azonnal tedd jeges vízbe, így a héja elválik a fehérjétől.
Túl nehéz a majonéz, mit tegyek?
Keverd fele-fele arányban tejföllel vagy görög joghurttal.

Hozzávalók

  • 2 szelet keto kenyér
  • 2 db főtt tojás
  • 1 ek. majonéz
  • 1 tk. mustár
  • 1 szál snidling (aprítva)
  • 1 csipet só és bors