Inarizushi kimchivel
Az Inarizushi egy japán sushi étel, amely tradicionálisan sült tofu béllel van töltve. Az étel különlegességét a kimchi hozzáadása adja, amely az ételnek egy erőteljes, fűszeres ízt kölcsönöz. A szezámmag hozzáadásával még ínycsiklandóbbá válik. Az inarizushi tökéletes választás azoknak, akik egy kis változatosságot szeretnének a szokásos sushi mellett.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A sushi rizst alaposan öblítsd le hideg vízben, majd főzd meg az utasítások szerint.
A rizst mindig öblítsd át hideg vízben, hogy eltávolítsd a felesleges kemikáliákat és ragacsossá váljon.
2
A megfőtt rizst keverd össze a rizsecettel, cukorral és sóval, majd hagyd hűlni.
Az ecet, cukor és só kombinációja adja a rizs az igazi sushi ízét, így ne hagyd ki őket.
3
A kimchit apróra vágd, hogy könnyen elférjen a tésztában.
A kimchi gazdag, erőteljes íze remekül illik a finom sushirizshez, így nem szükséges túl sokat használni.
4
Óvatosan töltsd meg az inari tésztát a rizs és kimchi keverékével.
A tészta ne legyen túl tele töltve, hogy ne repedjen el sütés közben.
5
Ha szeretnél, szórd meg a kész inarizushikat szezámmaggal.
A szezámmag ropogós textúrát ad és különleges ízt kölcsönöz a sushinak.
6
Tálald a kész inarizushikat azonnal, vagy hagyd állni egy kis ideig, hogy az ízek összeérjenek.
Az inarizushi egy remek előétel, de könnyen fogyasztható étkezésekhez is, és hidegen is finom.
