- Használhatok fagyasztott brokkolit?
- Igen, de azt hagyd kiolvadni és alaposan csöpögtesd le sütés előtt.
- Milyen sajt a legjobb hozzá?
- A cheddar olvad a legjobban és szép színt ad, de trappistával is finom.
Keto amerikai baconös sajtos sült brokkoli
Ha van módja annak, hogyan szerettesd meg a családdal a brokkolit, akkor ez az. A sült brokkoli enyhén diós íze, a sós bacon és a nyúlós sajt hármasa verhetetlen. Önálló ételként vagy köretként is megállja a helyét.
Tipp: Ne főzd elő a brokkolit, a sütőben pont tökéletesre puhul és nem lesz vizes.
Hozzávalók
1
kg
brokkoli (rózsáira szedve)
150
g
bacon (kockázva)
150
g
cheddar sajt (reszelt)
3
ek.
olívaolaj
1
tk.
fokhagyma por
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi
- Vágódeszka
- Kés
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A brokkolirózsákat összeforgatjuk az olajjal, sóval, borssal és fokhagyma porral.
Tipp: Vágjuk egyforma méretűre a rózsákat.
2
✓
Egy tepsiben eloszlatjuk, és rászórjuk a nyers bacon kockákat.
Tipp: A bacon zsírja fogja ízesíteni a brokkolit sütés közben.
3
✓
200 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Tipp: Félidőben rázogassuk meg a tepsit.
4
✓
Megszórjuk a sajttal, és további 5 percre visszatoljuk, amíg a sajt ráolvad.
Tipp: Rá is piríthatunk grill fokozaton.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 kg brokkoli (rózsáira szedve)
- 150 g bacon (kockázva)
- 150 g cheddar sajt (reszelt)
- 3 ek. olívaolaj
- 1 tk. fokhagyma por