- Hűtőben meddig áll el?
- Légmentesen lezárva 3-4 napig fogyasztható.
- Fagyasztható?
- Igen, de frissen a legfinomabb.
Keto amerikai szaftos húspogácsa tál
A Salisbury steak egy igazi retro amerikai klasszikus. A sűrű gombás mártás teszi ezt az ételt felejthetetlenné, ami tökéletesen illik a fűszeres húspogácsához.
Tipp: Használjunk xantán gumit a mártás sűrítéséhez liszt helyett.
Hozzávalók
500
g
daralt marhahus
200
g
gomba
3
dl
marhahusleves alaple
1
fej
vöröshagyma
1
ek.
vaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Kés
- Vágódeszka
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A húsból pogácsákat formázunk és serpenyőben kisütjük, majd félretesszük.
2
✓
Ugyanabban a serpenyőben a vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és gombát.
3
✓
Felöntjük az alaplével, és addig főzzük, amíg a leve besűrűsödik (szükség esetén pici xantánnal segítünk).
4
✓
Visszatesszük a húsokat a mártásba, és összemelegítjük.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g daralt marhahus
- 200 g gomba
- 3 dl marhahusleves alaple
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek. vaj