Keto csokis muffin

A csokoládéimádók álma, ami belefér a diétába. Szaftos, puha és intenzíven csokoládés, hála a minőségi kakaópornak.


Tipp: Ha még csokisabb élményt szeretnél, keverj a tésztába cukormentes csokicseppeket.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 20 perc
Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 220 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Muffinsütő forma
  • Papírkapszlik
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Tej
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1

A száraz hozzávalókat (liszt, kakaó, sütőpor, édesítő) összekeverjük.

Tipp: Szitáljuk át a kakaóport, hogy ne legyen csomós.
2

Hozzáadjuk a tojásokat és az olvasztott vajat, majd simára keverjük.

Tipp: Ne keverjük túl sokáig.
3

Muffinformákba adagoljuk a masszát, kb. 3/4-ig töltve.

Tipp: Használjunk papírkapszlit, hogy ne ragadjon bele.
4

180 fokon 18-20 perc alatt készre sütjük.

Tipp: A közepe még lehet picit lágy, amikor kivesszük.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett száraz a muffin?
Túlsütötted. A mandulalisztes sütik hamar kiszáradnak, figyeld az időt!
Milyen kakaóport használjak?
Cukrozatlan, zsíros holland kakaóport a legjobb ízért.

Hozzávalók

  • 100 g mandulaliszt
  • 30 g kakaópor (cukrozatlan)
  • 2 db tojás
  • 50 g olvasztott vaj
  • 1 tk. sütőpor