Keto húsos salátás taco falatok

A taco élményről nem kell lemondanod a kukoricaliszt elhagyásával sem. A ropogósra sütött sajt nemcsak kiválóan tartja a tölteléket, de ízben még hozzá is tesz az élményhez.


Tipp: A sajtkorongokat egy fakanál nyelére borítva hagyd kihűlni, így veszik fel a kagyló formát.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 3 fő
🔥 Kalória 350 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Serpenyő
  • Sütőpapír
  • Fakanál (formázáshoz)

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A reszelt sajtból halmokat teszünk sütőpapírra, és 200 fokon addig sütjük, amíg a széle barnulni kezd (kb. 5-8 perc).

Tipp: Hagyjuk picit hűlni, majd hajtsuk fakanálra, hogy felvegye a formát.
2

A darált húst megpirítjuk a taco fűszerkeverékkel.

Tipp: Kevés vizet önthetünk alá, hogy szaftosabb legyen.
3

A kész sajtkagylókba töltjük a húst, a felvágott salátát és paradicsomot.

Tipp: Tetejére tejfölt és ízlés szerint csilit teszünk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen sajt a legjobb a kagylóhoz?
Cheddar vagy trappista, ami keményre hűl vissza.
Nem törik el?
Amíg meleg, addig hajlítható. Ha kihűlt, roppanós lesz, mint az igazi taco.

Hozzávalók

  • 200 g reszelt cheddar sajt (a kagylóhoz)
  • 300 g darált marhahús
  • 1 tk. taco fűszerkeverék (cukormentes)
  • 100 g jégsaláta
  • 1 db paradicsom
  • 3 ek. tejföl