- Milyen sajt a legjobb a kagylóhoz?
- Cheddar vagy trappista, ami keményre hűl vissza.
- Nem törik el?
- Amíg meleg, addig hajlítható. Ha kihűlt, roppanós lesz, mint az igazi taco.
Keto húsos salátás taco falatok
A taco élményről nem kell lemondanod a kukoricaliszt elhagyásával sem. A ropogósra sütött sajt nemcsak kiválóan tartja a tölteléket, de ízben még hozzá is tesz az élményhez.
Tipp: A sajtkorongokat egy fakanál nyelére borítva hagyd kihűlni, így veszik fel a kagyló formát.
Hozzávalók
200
g
reszelt cheddar sajt (a kagylóhoz)
300
g
darált marhahús
1
tk.
taco fűszerkeverék (cukormentes)
100
g
jégsaláta
1
db
paradicsom
3
ek.
tejföl
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Sütőpapír
- Fakanál (formázáshoz)
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A reszelt sajtból halmokat teszünk sütőpapírra, és 200 fokon addig sütjük, amíg a széle barnulni kezd (kb. 5-8 perc).
Tipp: Hagyjuk picit hűlni, majd hajtsuk fakanálra, hogy felvegye a formát.
2
✓
A darált húst megpirítjuk a taco fűszerkeverékkel.
Tipp: Kevés vizet önthetünk alá, hogy szaftosabb legyen.
3
✓
A kész sajtkagylókba töltjük a húst, a felvágott salátát és paradicsomot.
Tipp: Tetejére tejfölt és ízlés szerint csilit teszünk.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g reszelt cheddar sajt (a kagylóhoz)
- 300 g darált marhahús
- 1 tk. taco fűszerkeverék (cukormentes)
- 100 g jégsaláta
- 1 db paradicsom
- 3 ek. tejföl