- Mennyire csípős?
- Attól függ, mennyi magot hagysz a jalapenóban. Mag nélkül enyhébb.
- Milyen sajtot használjak?
- Cheddar a legjobb, de gouda vagy trappista is működik.
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto jalapenos sajtleves
Ez a leves a sajtmádók álma. A cheddar sajt gazdagsága és a jalapeno csípőssége tökéletes egyensúlyt alkot. Laktató, melengető és garantáltan alacsony szénhidráttartalmú.
Tipp: Használj jó minőségű, érett cheddart az intenzívebb ízért.
Hozzávalók
300
g
cheddar sajt (reszelt)
100
g
krémsajt
2
db
jalapeno paprika
500
ml
csirke alaplé
200
ml
tejszín (30%-os)
1
fej
vöröshagyma
2
gerezd
fokhagyma
50
g
vaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábas
- Reszelő
- Fakanál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A vajat felolvasztjuk, és az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk rajta. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a felkarikázott jalapenót.
Tipp: Hagyjunk pár karika paprikát a díszítéshez.
2
✓
Felöntjük az alaplével és a tejszínnel, majd felforraljuk.
Tipp: Folyamatosan keverjük, hogy ne kapjon oda.
3
✓
Levesszük a tűzről, és apránként hozzákeverjük a reszelt sajtot és a krémsajtot, amíg teljesen elolvadnak.
Tipp: Ne forraljuk tovább, mert a sajt kicsapódhat.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 g cheddar sajt (reszelt)
- 100 g krémsajt
- 2 db jalapeno paprika
- 500 ml csirke alaplé
- 200 ml tejszín (30%-os)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 g vaj