Keto kókuszos citromos zsírbomba

Frissítő, üde ízvilág, ami a nyarat idézi. A citrom savassága tökéletesen ellensúlyozza a kókuszolaj zsírosságát. Könnyű desszert, ami nem terheli meg a gyomrot.
🕒 Előkészítés 10 perc
Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 130 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Reszelő
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A kókuszolajat (szilárd állapotban) kikeverjük a krémsajttal és az édesítővel.

Tipp: Ha folyékony a kókuszolaj, tedd hűtőbe kicsit előtte.
2

Belereszeljük a citrom héját és belecsavarjuk a levét.

Tipp: Bio citromot használj a héja miatt.
3

Hozzákeverjük a kókuszreszelék felét, golyókat formálunk, majd megforgatjuk a maradék kókuszban.

Tipp: Azonnal tedd hűtőbe.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok lime-ot?
Természetesen, lime-mal is nagyon finom.
Miért olvad olyan gyorsan?
Mert főleg kókuszolajból áll, ami szobahőmérsékleten folyékonnyá válhat nyáron.

Hozzávalók

  • 100 g kókuszolaj
  • 50 g krémsajt
  • 50 g kókuszreszelék
  • 1 db citrom
  • 2 ek. eritrit