Keto krémsajtos vékony palacsinta

Sokan hiányolják a hagyományos, vékony tésztás palacsintát a diétában. Ez a recept mindössze két fő összetevőből: tojásból és krémsajtból varázsol tekerhető csodát.


Tipp: Töltsd meg cukormentes kakaóval vagy túrókrémmel!
🕒 Előkészítés 5 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 180 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Botmixer
  • Palacsintasütő
  • Kenőecset

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Tej

Elkészítés

1

A tojást és a krémsajtot teljesen simára turmixoljuk.

Tipp: Fontos, hogy ne maradjanak benne sajtcsomók.
2

A serpenyőt kókuszolajjal kikenjük, és vékony rétegben eloszlatjuk a tésztát.

Tipp: Nehézkesebben folyik, mint a hagyományos, segítsünk rá a merőkanállal.
3

Oldalanként 1-2 percig sütjük aranybarnára.

Tipp: Gyorsan sül, ne hagyjuk magára!

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl tojásos az íze?
Adj hozzá vanília kivonatot vagy reszelt citromhéjat, ez elveszi a tojás ízét.
Leragad a serpenyőben?
Használj sok zsiradékot és csak akkor fordítsd, ha már teljesen megszilárdult.

Hozzávalók

  • 100 g krémsajt
  • 4 db tojás
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 1 ek. eritrit