- Miért lapult szét?
- Túl lágy volt a tészta, vagy nem volt elég meleg a sütő. Hűtsd be formázás előtt!
- Lehet édesen is?
- Persze, só helyett fahéjas édesítővel megszórva isteni.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto sós perec
A perec az a sós nassolnivaló, amit nehéz pótolni. Ez a recept a már jól bevált fathead tésztát használja, ami sütés után meglepően hasonlít az igazi kelt tésztás perechez.
Tipp: Kend meg a tetejét tojással a szép fényes színért!
Hozzávalók
170
g
reszelt mozzarella
85
g
mandulaliszt
2
ek.
krémsajt
1
db
tojás
1
ek.
durva szemű só
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Mikrózható tál
- Sütőpapír
- Tepsi
Allergén Információk
Tej
Tojás
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A mozzarellát és a krémsajtot összeolvasztjuk, majd beledolgozzuk a lisztet és a tojást.
Tipp: Gyúrjuk addig, amíg egynemű nem lesz.
2
✓
A tésztát 6 részre osztjuk, és hosszú kígyókat sodrunk belőle.
Tipp: Ha ragad, olajozzuk be a kezünket.
3
✓
Perec formára hajtogatjuk őket.
Tipp: Nyomjuk össze a végeit, hogy ne nyíljon szét.
4
✓
Megszórjuk a durva sóval, és 200 fokon 12-15 percig sütjük.
Tipp: Frissen a legjobb.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 170 g reszelt mozzarella
- 85 g mandulaliszt
- 2 ek. krémsajt
- 1 db tojás
- 1 ek. durva szemű só