- Milyen olajat használjak?
- Kizárólag jó minőségű extra szűz olívaolajat a hiteles ízért.
- Mennyire csípős?
- A chili mennyiségét ízlés szerint szabályozhatod, el is hagyható.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto spanyol fokhagymás rák tapas
A Gambas al Ajillo a spanyol tapas bárok egyik legnépszerűbb fogása. Egyszerű, gyors és tele van ízzel. A fokhagymás, chilis olívaolajba tunkolni (mondjuk keto kenyérrel) maga a mennyország.
Tipp: Ne sajnáld az olajat, mert az a lényege!
Hozzávalók
400
g
garnélarák
6
gerezd
fokhagyma
1.5
dl
extra szűz olívaolaj
1
db
szárított chili paprika
1
csokor
friss petrezselyem
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Kis serpenyő vagy kerámia tál
- Fakanál
Allergén Információk
Rákfélék
Elkészítés
1
✓
A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk, a chilit felaprítjuk.
Tipp: A fokhagymát ne nyomjuk, hanem szeleteljük!
2
✓
Az olajat felhevítjük, és megpirítjuk benne a fokhagymát és a chilit.
Tipp: Vigyázzunk, ne égjen meg, csak kapjon arany színt.
3
✓
Beletesszük a rákokat, sózzuk, és oldalanként 1-2 percig sütjük.
Tipp: Tálalás előtt keverjük hozzá az aprított petrezselymet.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g garnélarák
- 6 gerezd fokhagyma
- 1.5 dl extra szűz olívaolaj
- 1 db szárított chili paprika
- 1 csokor friss petrezselyem