- Használhatok fagyasztott spenótot?
- Igen, de alaposan csöpögtesd le kiolvasztás után, különben híg lesz a mártás.
- Mivel sűríthetem?
- A parmezán sajt és a forralás elég sűrűséget ad, nem kell liszt.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto tejszínes spenótos lazac
Ha unod a sima sült halat, ez a tejszínes-spenótos verzió új kedvenc lesz. Egytálételnek is beillik, hiszen a spenót köretként is funkcionál a sűrű, sajtos mártásban.
Tipp: Használj bébispenótot, mert az zsengébb és gyorsabban elkészül.
Hozzávalók
400
g
lazacfilé
200
g
bébispenót
2
dl
habtejszín
2
gerezd
fokhagyma
50
g
parmezán sajt
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy serpenyő
- Reszelő (a sajthoz)
- Fakanál
Allergén Információk
Hal
Tej
Elkészítés
1
✓
A lazacot elősütjük egy serpenyőben, majd tányérra szedjük.
Tipp: Ne süssük teljesen készre, mert a szószban is főni fog.
2
✓
A visszamaradt zsiradékon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát, majd rádobjuk a spenótot.
Tipp: Várjuk meg, amíg a spenót összeesik.
3
✓
Felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, és beleszórjuk a reszelt parmezánt.
Tipp: Forraljuk össze, amíg besűrűsödik.
4
✓
Visszatesszük a lazacot a szószba, és 2-3 perc alatt készre pároljuk.
Tipp: Tálaláskor locsoljuk meg a hallal a mártást.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g lazacfilé
- 200 g bébispenót
- 2 dl habtejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 g parmezán sajt