Keto túrós pite

A klasszikus nagymama-féle túrós pite, csak liszt és cukor nélkül. A citromhéj és a vanília teszi igazán illatossá ezt a krémes finomságot.


Tipp: Használj zsíros tehéntúrót a legjobb íz és állag érdekében.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 35 perc
Teljes idő 55 perc
🍽️ Adag 12 fő
🔥 Kalória 260 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tepsi
  • Habverő
  • Reszelő

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1

A mandulalisztet elmorzsoljuk a vajjal és egy tojással, majd két részre osztjuk.

Tipp: Ha túl ragacsos, tegyük hűtőbe.
2

A túrót összekeverjük a maradék tojásokkal, édesítővel és a citromhéjjal.

Tipp: Egy kis vanília aroma is mehet bele.
3

A tészta egyik felét a tepsibe nyomkodjuk, ráöntjük a túrókrémet, majd befedjük a másik lappal.

Tipp: A felső lapot nyújtsuk ki sütőpapírok között.
4

180 fokon kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp: Hagyjuk kihűlni szeletelés előtt.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok rögös túrót?
Igen, sőt, azzal a legfinomabb! Törjük át villával, ha túl darabos.
Mennyi ideig áll el?
Hűtőben 3-4 napig is friss marad.

Hozzávalók

  • 500 g tehéntúró
  • 250 g mandulaliszt
  • 3 db tojás
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 100 g vaj