Málnás gyömbérturmix pohárban, friss málnával és mentalevéllel díszítve

Málnás gyömbérturmix

A málnás gyömbérturmix tökéletes választás egy vitaminban gazdag és frissítő italhoz. A málna természetes antioxidánsai és a gyömbér immunerősítő hatása kiváló kombinációt alkotnak, amelyet a natúr joghurt és a méz finoman kiegyensúlyoz. Ez a turmix nemcsak egészséges, hanem rendkívül finom is, hiszen az édes málna és a kissé csípős gyömbér egyedi ízharmóniát alkot. A citrom frissítő savassága tovább fokozza az ital élénkségét, míg a jégkockák kellemesen hűsítő hatást biztosítanak. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld ki egy kis fahéjjal vagy kurkumával a fűszeresebb ízélmény érdekében. Ez az ital tökéletes választás egy rohanós reggelhez, de akár egy délutáni frissítőként is kiváló!

Előkészület 5 perc
Elkészítés 0 perc
Teljes 5 perc
180 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
150 g Friss vagy fagyasztott málna
200 ml Natúr joghurt
1 ek. Méz
5 g Friss gyömbér
1 ek. Friss citromlé
100 ml Víz
4 db Jégkocka

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Mosd meg alaposan a málnát, ha friss gyümölcsöt használsz. Ha fagyasztott málnát veszel, hagyd kicsit kiengedni, hogy könnyebben turmixolható legyen.

    Fagyasztott málnával is tökéletes, sőt, így még hidegebb lesz a turmix!

    2

    Reszeld le a friss gyömbért, majd egy kis szűrőn keresztül facsard ki a levét, hogy ne kerüljenek rostos darabok a turmixba.

    A gyömbér mennyiségével óvatosan bánj, mert nagyon intenzív íze van. Kezdd kevesebbel, és kóstolás után adj hozzá többet, ha szükséges.

    3

    Egy turmixgépbe helyezd a málnát, a joghurtot, a mézet és a citromlevet.

    Használj görög joghurtot a krémesebb állagért.

    4

    Öntsd hozzá a vizet és a gyömbér levét, majd adj hozzá néhány jégkockát, hogy a turmix hűvös és frissítő legyen.

    A víz mennyiségével szabályozhatod a turmix sűrűségét.

    5

    Turmixold az egészet nagy fokozaton kb. 1-2 percig, amíg sima és krémes állagot nem kapsz.

    Ha túl sűrű, adj hozzá még egy kis vizet vagy joghurtot.

    6

    Kóstold meg, és ha szükséges, adhatsz még hozzá mézet az édesebb íz érdekében.

    Agave szirup vagy más édesítőszer is használható a méz helyett.

    7

    Öntsd a turmixot poharakba, és díszítsd néhány friss málnaszemmel vagy mentalevéllel. Azonnal fogyaszd, hogy a frissesség megmaradjon!

    Ha nincs friss málnád, használhatsz fagyasztottat is, de ebben az esetben a turmix sűrűbb lesz. A menta helyett bazsalikomot is használhatsz, különleges ízt kölcsönöz a turmixnak.