Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Marhahúsos Gofri tálalva
Sós gofri darált marhahússal és cheddar sajttal tálalva

Marhahúsos Gofri

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Gyorsételek
Ki mondta, hogy a gofri csak édes lehet? Ez a sós változat lényegében egy 'sült szendvics', ahol a tészta tartja össze a fűszeres húst és az olvadó sajtot. A gofrisütő rácsos szerkezete miatt a felületen rengeteg ropogós rész keletkezik (Maillard-reakció), ami sokkal izgalmasabbá teszi, mint egy sima palacsintát.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 600 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Gofrisütő
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a tésztát: keverd csomómentesre a lisztet, sütőport, tojást és tejet.

Tipp: Sűrűbbnek kell lennie, mint a palacsintatésztának, hogy megtartsa a húst.
2 ✓

Forgasd bele a hideg sült húst és a sajtot.

Tipp: Fontos, hogy a hús hideg legyen, különben a tészta már a tálban elkezd 'sülni' a hőtől, és a sütőpor túl hamar elpezseg.
3 ✓

A forró, kiolajozott gofrisütőben süsd aranybarnára.

Tipp: A sajt miatt sötétebb lesz, mint a sima gofri, de ez adja az ízét.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Beleragadt a sütőbe!
Valószínűleg nem volt elég olaj a tésztában, vagy a sajt olvadt ki a szélére. Kend ki alaposan a sütőt minden adag előtt.

Hozzávalók

  • 250 g Liszt
  • 350 ml Tej
  • 2 db Tojás
  • 50 g Sütőpor
  • 150 g Előre megsütött, fűszeres darált marhahús
  • 100 g Reszelt Cheddar sajt