Masala Lassi
A masala lassi Indiából származik, ahol az ital évszázadok óta elengedhetetlen része a mindennapi étkezéseknek. Fűszeres és frissítő jellege különlegessé teszi, és a hőségben igazi felüdülést jelent. Az autentikus masala lassi tele van friss korianderrel, köménnyel, lime-lal, amely az ital frissességét és karakterét adja. Az indiai konyha varázsa a masala lassi-ban rejlik, ahol a joghurt krémessége és a fűszerek harmonikus keveredése csodálatos élményt nyújt. Kiváló választás nyári bulikra, piknikekre, vagy akár étkezések mellé is.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Joghurt
200
ml
Víz
1
csokor
Friss koriander
1
tk.
Kömény
2
ek.
Friss lime leve
0.5
tk.
Só
0.5
tk.
Friss bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Kezd azzal, hogy a joghurtot egy tálba öntöd. Ha a joghurt túl sűrű, adj hozzá vizet, hogy a kívánt ital állagot elérd.
Ha krémesebb lassi-t szeretnél, használj teljes tejtartalmú joghurtot!
2
Add hozzá a köményt, a lime levét, a sót és a frissen őrölt borsot. Ha szeretnéd, egy kevés mézet is adhatsz hozzá, hogy enyhén édesebb legyen.
A lime leve frissít, és egyedi ízt ad a lassinak, ne hagyd ki!
3
Az összes hozzávalót alaposan keverd össze egy habverővel vagy turmixgéppel, amíg sima, krémes italt nem kapsz.
A turmixgéppel gyorsan és könnyen elérheted a sima, habos textúrát!
4
Öntsd a kész masala lassit poharakba, díszítsd egy kis friss korianderlevelekkel, és azonnal tálald.
A koriander friss íze fantasztikus kontrasztot ad a fűszeres italnak.
