Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Mézes-csokoládés tejturmix frissen tálalva
Krémes és hűsítő tejturmix mézzel és csokoládéval

Mézes-csokoládés tejturmix

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Italok
A tökéletes tejturmix titka az emulzió: a kakaóvajnak (csoki) és a tejnek egyenletesen kell elkeverednie. Ha csak hidegen turmixoljuk a csokit, apró, kemény darabkák lesznek benne. Ezért kezdünk egy meleg csokoládéalappal (ganache), amit aztán visszahűtünk.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 5 perc
⌛ Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Turmixgép
  • Lábas

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Melegítsd a tejet (ne forrald!), és olvaszd fel benne a tördelt csokoládét, mézet és kakaóport.

Tipp: A kakaóport keverd el egy pici tejjel először, hogy ne csomósodjon.
2 ✓

Hűtsd vissza langyosra. Öntsd turmixgépbe a jéggel, és turmixold habosra.

Tipp: A jég lehűti az italt és krémesíti a textúrát (frappé hatás).
3 ✓

Pohárba töltve díszítsd tejszínhabbal.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Darabos maradt a csoki.
Nem olvadt fel teljesen a meleg tejben. Kezdd újra melegítéssel.

Hozzávalók

  • 300 ml Tej
  • 50 g Étcsokoládé
  • 20 g Méz
  • 10 g Kakaópor
  • 5 ml Vanília kivonat
  • 5 g Tejszínhab (dísz)
  • 5 db Jégkocka