- Miért lett keserű?
- Túl erősen facsartad a narancsot, és a fehér héjból (albedo) keserű anyagok kerültek a lébe. Facsarj gyengédebben!
- Elkészíthetem előre?
- A friss C-vitamin gyorsan lebomlik (oxidálódik), és az íze is változik, ezért frissen az igazi.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Narancsos frissítő
Ez az ital több, mint egy egyszerű limonádé: egy természetes izotóniás ital, ami gyorsan hidratál. A narancs természetes cukrai energiát adnak, a só pótolja az elvesztett ásványi anyagokat, a menta pedig hűsítő érzetet kelt a szájban – nemcsak hőmérsékletileg, hanem kémiailag is becsapva a hőérzékelő receptorainkat.
Hozzávalók
300
ml
Frissen facsart narancslé
20
ml
Friss citromlé
20
g
Méz (vagy cukorszirup)
200
ml
Szódavíz
1
ág
Friss menta
1
csipet
Só (opcionális, de ajánlott)
4
db
Jégkocka
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Kancsó
- Facsaró
- Keverőkanál
Elkészítés
1
✓
A mézet oldd fel a citromlében (vagy pici langyos vízben).
Tipp: A méz hideg folyadékban nem oldódik, hanem kikristályosodik a pohár alján.
2
✓
Öntsd egy kancsóba a narancslevet és a mézes alapot. Dobd bele a csipet sót.
Tipp: A só ízfokozóként működik, kiemeli a citrusok édességét.
3
✓
A mentaleveleket csapd a tenyeredhez egy tapsoló mozdulattal, majd tedd az italba.
Tipp: Ez a mechanikai sokk felszakítja a levélben lévő olajkapszulákat, így intenzív illatot kapsz anélkül, hogy keserűre törnéd a levelet.
4
✓
Add hozzá a jeget, és közvetlenül fogyasztás előtt öntsd fel a szódával.
Tipp: A szénsav savasabb érzetet ad, ami fokozza a frissítő hatást.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 ml Frissen facsart narancslé
- 20 ml Friss citromlé
- 20 g Méz (vagy cukorszirup)
- 200 ml Szódavíz
- 1 ág Friss menta
- 1 csipet Só (opcionális, de ajánlott)
- 4 db Jégkocka