Nutellás torta
A Nutellás torta egy igazi ínycsiklandó desszert, amely a Nutella krémes édességét és a mogyoró ropogósságát ötvözi. Ez a torta tökéletes választás születésnapokra, családi összejövetelekre vagy bármilyen különleges alkalomra. Az eredeti recept az olasz konyha inspirációjából származik, ahol a mogyorókrémes desszertek nagy népszerűségnek örvendenek. Tipp: Ha még különlegesebb ízhatást szeretnél, adj a Nutellás krémhez egy csipetnyi tengeri sót vagy vaníliakivonatot!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A zselatint áztasd be a vízbe, majd alacsony lángon melegítsd fel, amíg teljesen feloldódik.
Ügyelj arra, hogy a zselatin ne forrjon, mert akkor elveszíti a zselésítő képességét.
2
A tejszínt verd kemény habbá a cukorral egy nagy keverőtálban.
A tejszín legyen nagyon hideg, és a tál is, amiben felvered, így könnyebben keményedik meg.
3
Óvatosan keverd a Nutellát a tejszínhabba, hogy egységes állagot kapj.
A Nutellát meglangyosíthatod, hogy könnyebben keverhető legyen, de ne legyen túl folyós, mert akkor összeesik a tejszínhab.
4
Add hozzá a feloldott zselatint a Nutellás krémhez, és alaposan keverd össze.
A zselatint hagyd kicsit hűlni, mielőtt a krémhez adod, de ne dermedjen meg.
5
Helyezd a piskótalapot egy tortaformába, és öntsd rá a Nutellás krémet. Simítsd el a tetejét egyenletesen.
Ha nincs tortaformád, használhatsz egy magas falú edényt is.
6
Tedd a tortát a hűtőbe legalább 4 órára, hogy a krém megszilárduljon.
A legjobb, ha egy éjszakán át hűtöd a tortát.
7
A torta megszilárdulása után vedd ki a formából, és díszítsd a tetejét pirított mogyoróval vagy olvasztott csokoládéval. Tálald hűtve.
A tortát könnyebben ki tudod venni a formából, ha a formát rövid időre meleg vízbe mártod.
