Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Keto karamellás twix szelet
Keto Twix szeletek

Keto karamellás twix szelet

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek Ketogén ételek

A roppanós keksz és a nyúlós karamell találkozása. Ez a recept egy mandulalisztes omlós tésztát használ alapként, amire cukormentes vajas karamell kerül. Ha szereted a Twixet, ezt imádni fogod!


Tipp: A kekszalapot süsd aranybarnára, hogy igazán ropogós legyen a puha karamell alatt.
🕒 Előkészítés 30 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 8 fő
🔥 Kalória 310 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Sütő
  • Tepsi
  • Lábas a karamellhez

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

KEKSZ: A mandulalisztet, 30g vajat, 20g eritritet és vaníliát gyúrjuk össze. Nyomkodjuk egy tepsi aljára.

2 ✓

Süssük 175 fokon kb. 10-12 percig, amíg aranybarna lesz. Hagyjuk teljesen kihűlni.

Tipp: Fontos a hűtés, különben morzsálódik.
3 ✓

KARAMELL: A maradék 50g vajat és 40g eritritet karamellizáljuk, majd öntsük hozzá a tejszínt és főzzük sűrű krémmé.

4 ✓

Öntsük a karamellt a kekszalapra, és tegyük hűtőbe dermedni.

5 ✓

Olvasszuk fel a csokoládét, simítsuk a tetejére, majd dermedés után szeleteljük csíkokra.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett puha a keksz?
Valószínűleg nem sült eleget, vagy a karamell túl hamar került rá (átáztatta).
Használhatok kész keto karamell szószt?
Igen, de az általában folyósabb, így nehezebb szeletelni.

Hozzávalók

  • 100 g mandulaliszt
  • 80 g vaj
  • 60 g eritrit
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 50 ml habtejszín (a karamellhez)
  • 80 g csokoládé a bevonáshoz