- Használhatok pörkölt sós pisztáciát?
- Inkább ne. A sós íz elronthatja az édes harmóniát. Használj sótlan, natúr pisztáciát, vagy ha csak sós van, mosd le róla a sót és szárítsd meg.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Pisztáciás lassi
A Lassi India válasza a turmixra, de sokkal ősibb annál. Ez a joghurt alapú ital nemcsak hűsít a tikkasztó hőségben, hanem a joghurt probiotikumai és a fűszerek (kardamom, rózsavíz) révén segíti az emésztést is. A pisztáciás változat a gazdagság szimbóluma: a zöld magvak olajossága selymessé, szinte desszertté varázsolja ezt az italt.
Hozzávalók
400
g
Natúr joghurt (görög joghurt a legjobb)
60
g
Sótlan pisztácia (héj nélkül)
2
ek.
Méz vagy cukor ízlés szerint
1
tk.
Friss lime leve
4
db
Jégkocka
1
tk.
Rózsavíz
1
csipet
Őrölt kardamom
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy teljesítményű turmixgép
- Poharak a tálaláshoz
Allergén Információk
Tej
Diófélék (pisztácia)
Elkészítés
1
✓
Tegyél félre pár szem pisztáciát a díszítéshez, a többit daráld finomra a turmixgépben a mézzel együtt.
Tipp: Ha a mézzel együtt darálod, pasztát kapsz, ami jobban elkeveredik a joghurtban, és nem maradnak zavaró darabkák az italban.
2
✓
Add a gépbe a joghurtot, a lime levét, a rózsavizet, a kardamomot és a jégkockákat.
Tipp: A lime leve élénkíti az ízeket és megtöri a joghurt 'zsíros' érzetét, frissítőbbé téve az italt.
3
✓
Turmixold maximális fokozaton, amíg a jég teljesen össze nem törik, és az ital habos nem lesz.
Tipp: A turmixolás levegőt visz a joghurtba [aerálás], ettől lesz könnyű és habos a lassi.
4
✓
Öntsd poharakba, és szórd meg a tetejét a félretett, durvára vágott pisztáciával.
Tipp: Azonnal fogyaszd, amíg hideg és habos!
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g Natúr joghurt (görög joghurt a legjobb)
- 60 g Sótlan pisztácia (héj nélkül)
- 2 ek. Méz vagy cukor ízlés szerint
- 1 tk. Friss lime leve
- 4 db Jégkocka
- 1 tk. Rózsavíz
- 1 csipet Őrölt kardamom