- Maradhatnak darabok benne?
- Ha nem elég erős a géped, a répa darabos maradhat. Ebben az esetben reszeld le előtte nagyon finomra!
- Ihatom éhgyomorra?
- Igen, a kefir bevonja a gyomorfalat, de a citromsav miatt érzékeny gyomrúaknak óvatosan.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus Sárgarépa-citrom kefir smoothie
A smoothie több, mint turmix: egy teljes értékű étkezés pohárban. A sárgarépa béta-karotinja (A-vitamin előanyag) zsírban oldódik, amiben a kefir zsírtartalma segít. A gyömbér és a citrom pikánssá teszi, a méz pedig elveszi a kefir élességét. Egy igazi reggeli napindító.
Hozzávalók
2
db
Közepes sárgarépa
1
db
Citrom leve
500
ml
Kefir
2
ek.
Méz
1
tk.
Friss gyömbér reszelve
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Erős turmixgép
- Hámozó
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A sárgarépát hámozd meg és vágd kisebb karikákra.
Tipp: Minél kisebbre vágod, annál könnyebb dolga lesz a turmixgépnek, és annál selymesebb lesz az ital.
2
✓
Tedd a turmixgépbe a répát, a gyömbért és a citromlevet. Önts rá egy kevés kefirt.
Tipp: Először kevés folyadékkal indítsd a gépet: a súrlódás miatt a kések jobban pépesítik a szilárd darabokat.
3
✓
Turmixold pürés állagúra, majd add hozzá a maradék kefirt és a mézet.
Tipp: A fokozatos hígítás biztosítja a homogén emulziót.
4
✓
Járasd a gépet a legmagasabb fokozaton még 30-60 másodpercig, amíg habos és krémes lesz.
Tipp: A levegő bekeverése (aeration) könnyedebbé, 'habosabbá' teszi a textúrát.
5
✓
Azonnal tálald.
Tipp: Állás közben a rostok szétválhatnak a folyadéktól (fázisszétválás), ilyenkor keverd át újra.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 db Közepes sárgarépa
- 1 db Citrom leve
- 500 ml Kefir
- 2 ek. Méz
- 1 tk. Friss gyömbér reszelve