- Miért csomós a tea?
- A matchát kevés meleg vízzel kell először csomómentesre keverni, mielőtt felöntenénk a tejjel.
- Milyen tejet használjak?
- A mandulatej semleges íze jól passzol a matchához, de kókusztejjel is finom.
Keto matcha latte
A matcha tea tele van antioxidánsokkal és nyugodt éberséget biztosít a kávé okozta remegés nélkül. Ez a keto változat mandulatejjel és egy kis kókuszolajjal készül, hogy támogassa az agyműködést és az anyagcserét.
Hozzávalók
1
tk.
matcha por (ceremónia minőségű)
0.5
dl
forró víz (80 fokos)
2
dl
mandulatej
1
tk.
MCT olaj vagy kókuszolaj (opcionális)
1
tk.
eritrit
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Matcha ecset (chasen) vagy kis habverő
- Kis tálka
- Tejhabosító
Allergén Információk
Diófélék
Elkészítés
1
✓
Szitáljuk a matcha port egy tálkába, és öntsük rá a forró vizet.
Tipp: Ne használjunk forrásban lévő vizet, mert megégeti a teát.
2
✓
Keverjük habosra a bambusz ecsettel vagy kis habverővel.
Tipp: W alakú mozdulatokkal keverjük.
3
✓
Melegítsük fel és habosítsuk a mandulatejet (és az olajat), majd öntsük a matcha teához.
Tipp: Édesítsük ízlés szerint.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1 tk. matcha por (ceremónia minőségű)
- 0.5 dl forró víz (80 fokos)
- 2 dl mandulatej
- 1 tk. MCT olaj vagy kókuszolaj (opcionális)
- 1 tk. eritrit