PĂžlse med ropogĂłs hagymĂĄval
A PĂžlse med ropogĂłs hagymĂĄval egy klasszikus skandinĂĄv Ă©tel, amelyet gyorsan Ă©s könnyedĂ©n elkĂ©szĂthetĂŒnk. A virsli Ă©s a ropogĂłs hagyma kombinĂĄciĂłja tökĂ©letes Ă©tkezĂ©st kĂnĂĄl, kĂŒlönösen akkor, ha valami finomat szeretnĂ©nk egy gyors vacsorĂĄhoz vagy ebĂ©dhez. A fƱszeres Ăzek Ă©s a ropogĂłs textĂșrĂĄk egyedivĂ© teszik ezt az Ă©telt, amelyet könnyen variĂĄlhatunk a kedvenc fƱszereinkkel.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A hagymåt håmozd meg és vågd vékony karikåkra.
Ha a hagyma erĆsen csĂp, ĂĄztathatod hideg vĂzben egy percig, hogy csökkentsd a csĂpĆssĂ©gĂ©t.
2
Egy kis tålban keverd össze a lisztet, paprikåt, sót és borsot.
A paprika ĂzesĂti a ropogĂłs hagymĂĄt, Ăgy a fƱszeres liszt tökĂ©letesen illik az Ă©telhez.
3
A hagymakarikĂĄkat forgasd meg a lisztes keverĂ©kben, hogy egyenletesen bevonja Ćket.
Ha tĂșl sok liszt tapad a hagymĂĄra, Ăłvatosan rĂĄzd le, hogy ne legyen tĂșl sƱrƱ a panĂr.
4
MelegĂts olajat egy serpenyĆben, Ă©s tedd bele a hagymĂĄt. SĂŒsd közepes hĆmĂ©rsĂ©kleten, amĂg aranybarna Ă©s ropogĂłs nem lesz.
A hagymĂĄkat folyamatosan keverd, hogy mindegyik egyenletesen sĂŒljön meg Ă©s ne Ă©gjenek meg.
5
MiutĂĄn a hagyma ropogĂłs lett, szedd ki a serpenyĆbĆl, Ă©s tedd papĂrtörlĆre, hogy a felesleges olaj lecsöpöghessen.
A papĂrtörlĆ segĂt abban, hogy a hagyma megĆrizze ropogĂłssĂĄgĂĄt.
6
A virsliket sĂŒsd meg egy mĂĄsik serpenyĆben, amĂg szĂ©p barna szĂnt nem kapnak.
A virslit lassan sĂŒsd, hogy kĂvĂŒl ropogĂłs, belĂŒl pedig szaftos maradjon.
7
Tålald a virsliket a ropogós hagymåval a tetején, és szórd meg friss petrezselyemmel.
A petrezselyem frissessĂ©ge Ă©s szĂne segĂt kiemelni az Ă©tel ĂzĂ©t Ă©s megjelenĂ©sĂ©t.
