- Túl csípős lett, mit tegyek?
- Adj hozzá még joghurtot vagy egy kis extra mézet. A tejzsír tompítja a csípősséget (kapszaicint és gingerolt).
- Használhatok gyömbérport?
- Inkább ne. A friss gyömbér lédús és citrusos, a por pedig földes és kesernyés.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus Limonádés gyömbéres joghurt
Ha a limonádét joghurttal kereszteznénk, ez születne. A gyömbér csípőssége (gingerol) és a citrom savassága felpezsdíti a vérkeringést és az ízlelőbimbókat, míg a joghurt hűsítő 'tűzoltóként' funkcionál. Ez nem egy édes desszert, inkább egy pikáns, frissítő snack, ami ebéd után segít elkerülni a 'kajakómát' és támogatja az emésztést.
Hozzávalók
500
ml
Natúr joghurt
3
ek.
Friss citromlé
1
tk.
Friss gyömbér (reszelve)
2
ek.
Méz
0.5
tk.
Reszelt citromhéj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Kis lyukú reszelő (gyömbérhez és citromhéjhoz)
- Kézi habverő
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Reszeld le a citrom héját, majd facsard ki a levét. Reszeld le a gyömbért is.
Tipp: A gyömbért nem kell feltétlenül meghámozni, ha zsenge és bio, de a reszelésnél a rostok zavaróak lehetnek, így érdemes a reszelőn fennmaradt 'szőröket' kidobni.
2
✓
A joghurtot keverd simára a mézzel és a citromlével.
Tipp: Kóstold meg! A savanyú joghurt és citrom mellé kellhet a méz édessége az egyensúlyhoz.
3
✓
Keverd bele a reszelt gyömbért és a citromhéjat.
Tipp: Hagyd állni a hűtőben 30 percig. Ezalatt a gyömbér íze 'kinyílik' és átjárja a joghurtot.
4
✓
Tálalás előtt keverd át újra, és díszítsd egy kis extra citromhéjjal.
Tipp: Frissítő, szinte italszerű állaga lesz, kanállal vagy pohárból is fogyasztható.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Natúr joghurt
- 3 ek. Friss citromlé
- 1 tk. Friss gyömbér (reszelve)
- 2 ek. Méz
- 0.5 tk. Reszelt citromhéj