Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus túrós kefir almaszeletekkel tálalva
Könnyű és egészséges reggeli túróval és almával

Probiotikus Túrós-almás kefir

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Előételek
A túró, alma és kefir hármasa a magyar konyha egyszerű, paraszti hagyományait idézi, modern köntösbe bújtatva. Ez a 'fehérje-bomba' nemcsak tápláló, de a különböző savasságú tejtermékek (túró és kefir) és a gyümölcs találkozása izgalmas ízvilágot eredményez. Tökéletes edzés utáni étel vagy laktató reggeli, ahol a túró darabossága és az alma roppanóssága adja a karaktert.
🕒 Előkészítés 10 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy lyukú reszelő
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Az almát mosd meg alaposan, távolítsd el a csumáját, és reszeld le héjastul a nagy lyukú reszelőn.

Tipp: Azonnal dolgozz vele tovább, mert az alma húsa a levegőn gyorsan barnul (oxidáció).
2 ✓

Egy tálban törd át villával a túrót, ha túl nagy rögökben van, majd keverd hozzá a kefirt.

Tipp: Nem kell teljesen simára keverni, a túró rögös állaga a lényeg!
3 ✓

Forgasd bele a reszelt almát a levével együtt.

Tipp: Az alma savas leve megakadályozza a további barnulást és ízesíti a keveréket.
4 ✓

Tálald azonnal reggelire vagy uzsonnára.

Tipp: Ha édesebben szereted, egy csipet fahéj vagy pici méz mehet rá, de az édes alma önmagában is elég lehet.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért ne hámozzam meg az almát?
A héjában van a legtöbb íz, vitamin és rost. Ráadásul a piros héj színt visz a fehér krémbe.
Milyen túrót használjak?
A félzsíros rögös túró a legjobb, mert jó a tartása és az íze.

Hozzávalók

  • 300 ml Kefir
  • 150 g Félzsíros tehéntúró
  • 1 db Ropogós, édes alma