Tilapia fry köménnyel
A Tilapia fry köménnyel egy gyorsan elkészíthető étel, amely a hal frissességét és a kömény gazdag ízét hozza ki. A kömény és citrom friss kombinációja tökéletesen illik a finom halhúshoz. Ez az étel ideális választás egy gyors, de ínycsiklandó vacsorához.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A tilapia filéket öblítsd le, majd szárítsd meg egy papírtörlővel.
A halat mindig alaposan szárítsd meg, hogy a fűszerek jobban tapadjanak és ropogósabb legyen a végeredmény.
2
Keverd össze a köményt, paprikát, sót és borsot egy tálban.
A kömény és a paprika különleges ízvilágot adnak a halnak, próbáld meg frissen darálni őket a legjobb ízélményért.
3
Dörzsöld be a tilapia filéket a fűszerkeverékkel, majd öntsd rá a citromlevet és egy kevés olívaolajat.
A citromlé frissességet ad a halnak, miközben a fűszerek jól átjárják a húst.
4
Hagyj pihenni a halat legalább 15 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
A pihentetés segít, hogy a fűszerek jobban beivódjanak a halba.
5
Egy serpenyőben hevíts olívaolajat közepes lángon, majd süsd meg a filéket 4-5 percig mindkét oldalán, amíg szépen megpirulnak.
Ne zsúfold túl a serpenyőt, különben a hal nem fog szépen megpirulni. Ha szükséges, süsd a filéket egyesével.
6
Tálald a sült tilapiát friss salátával vagy körettel.
A halat egy citromszelettel is díszítheted, hogy még frissebb ízt kapjon.
