Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Töltött csirkemell sajttal és sonkával tálalva
Egyszerű és ízletes töltött csirkemell

Töltött csirkemell

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek
A csirkemell hajlamos a kiszáradásra, mert alig van benne zsír. A töltelék nemcsak ízt ad, hanem belülről 'gőzöli' a húst, így az szaftos marad. A kéreg sütése (lezárás) és a sütőben befejezés a legbiztosabb módszer a tökéletes eredményhez.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 30 perc
⌛ Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 480 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Hústű vagy fogpiszkáló
  • Serpenyő (sütőbe tehető, ha van)

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Vágj zsebet a csirkemellek oldalába.

Tipp: Használj éles kést, és vigyázz, ne lyukaszd ki a túloldalát.
2 ✓

Keverd össze a tölteléket (sajt, sonka, spenót, fokhagyma).

Tipp: A spenót összeesik sülés közben, tehetsz bele bőven.
3 ✓

Töltsd meg a húst, és tűzd le fogpiszkálóval.

Tipp: A nyílást zárd le alaposan.
4 ✓

Serpenyőben pirítsd meg a hús mindkét oldalát hirtelen.

Tipp: Ez a 'kéreg' adja a pörzsanyagokat és a színt.
5 ✓

Tedd át tepsibe (vagy a serpenyővel együtt a sütőbe), fűszerezd paprikával, és süsd 180°C-on 20-25 percig.

Tipp: A sütőben egyenletesen sül át a közepe anélkül, hogy a külseje megégne.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Kifolyt a sajt, mit rontottam el?
Nem zártad le elég szorosan a húst, vagy túlsütötted. A sajt megolvad és tágul, utat keres magának.

Hozzávalók

  • 4 db Csirkemell filé
  • 150 g Sajt (pl. mozzarella)
  • 100 g Sonka (kockázva)
  • 100 g Friss spenót
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 30 ml Olívaolaj
  • 1 tk. Só
  • 0.5 tk. Bors
  • 1 tk. Fűszerpaprika