Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Aşure dióval, gazdag, fűszeres török desszert, friss menta díszítéssel
Török Aşure, diós és fűszeres

Aşure dióval

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek
A legenda szerint Noé a bárkán maradt utolsó készletekből főzte ezt az ételt, ezért hívják "Noé pudingjának" is. Ez egy sűrű, kásaszerű desszert, tele gabonával, aszalt gyümölccsel és magvakkal. A keményítő kocsonyásítja meg, miközben hűl, így egy nagyon tápláló, komfortos édességet kapunk.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 30 perc
⌛ Teljes idő 50 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 350 kcal
🌍 Konyha Török

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy lábas

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

A rizst mosd meg, és a vízben főzd teljesen puhára, szinte szétfövőre.

Tipp: A rizs keményítője fogja besűríteni a pudingot.
2 ✓

Add hozzá a búzadarát, cukrot, mazsolát és a sárgabarackot. Főzd kis lángon, gyakran kevergetve kb. 15-20 percig, amíg besűrűsödik.

Tipp: A búzadara hamar lekap, ezért kell keverni.
3 ✓

Keverd bele a fahéjat és a citromlevet. Ha túl sűrű, adj hozzá még vizet.

Tipp: A citromlé élénkíti az édes ízeket.
4 ✓

Tálkákba szedve hagyd kihűlni. A tetejét szórd meg bőven a pirított dióval.

Tipp: A dió roppanóssága kell a puha kása mellé.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl sűrű lett hűlés után?
Ez természetes, a gabona sok vizet vesz fel. Lazíthatod egy kis forró vízzel vagy tejjel tálalás előtt.

Hozzávalók

  • 100 g Rizs
  • 100 g Búzadara (vagy egész búza, előre főzve)
  • 150 g Cukor
  • 100 g Dió (durvára vágva)
  • 50 g Mazsola
  • 5 db Aszalt sárgabarack (kockázva)
  • 800 ml Víz
  • 1 tk. Fahéj
  • 1 ek. Citromlé