- Milyen húst válasszak?
- Bármilyen főtt-füstölt hús jó, de a vékonyra szelt fekete erdei sonka vagy prágai sonka a legjobb.
- Kicsúszik a hús harapáskor.
- Ne lapjával tedd bele, hanem 'fodrozd' meg a szeleteket, így levegősebb és könnyebben harapható.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Bagel füstölt hússal
A klasszikus New York-i deli szendvicsek ihlették ezt a fogást. A füstölt hús (ami lehet tarja, sonka vagy marhaszegy) sós, karakteres ízét az uborka frissessége és a krémsajt lágysága egyensúlyozza ki. Ez nem csak egy szendvics, hanem egy komplett ízélmény: sós, füstös, krémes és roppanós egyszerre.
Hozzávalók
4
db
Bagel
150
g
Füstölt hús (vékony szeletek)
150
g
Natúr krémsajt
1
db
Kígyóuborka
1
ek.
Friss petrezselyem
0.5
tk.
Só
0.5
tk.
Őrölt fekete bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Pirító
- Kés
Allergén Információk
Glutén
Tej
Elkészítés
1
✓
Pirítsd meg a félbevágott bageleket.
Tipp: A melegítés visszahozza a tészta frissességét.
2
✓
A krémsajtot keverd ki a sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel.
Tipp: Fűszerezett alapot készítünk a húshoz.
3
✓
Kend meg a bagel alját a krémmel.
Tipp: Ez a 'ragasztó', ami helyén tartja a feltéteket.
4
✓
Az uborkát szeleteld vékony karikákra vagy hosszanti csíkokra zöldséghámozóval.
Tipp: A vékony szeletek jobban illeszkednek a szendvicsbe.
5
✓
Halmozd rá a húst (kicsit meggyűrve a szeleteket) és az uborkát.
Tipp: A rétegezés levegőssé teszi a szendvicset.
6
✓
Borítsd rá a tetejét és tálald.
Tipp: Azonnal fogyaszd, mielőtt az uborka eláztatja a kenyeret.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Bagel
- 150 g Füstölt hús (vékony szeletek)
- 150 g Natúr krémsajt
- 1 db Kígyóuborka
- 1 ek. Friss petrezselyem
- 0.5 tk. Só
- 0.5 tk. Őrölt fekete bors