Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Banános tejturmix pohárban tálalva
Krémes és tápláló banános tejturmix minden alkalomra

Banános tejturmix

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A tökéletes banánturmix titka a hőmérséklet és a textúra. Ha egyszerűen csak összeturmixoljuk a hozzávalókat, egy híg italt kapunk. A profi trükk a fagyasztott banán használata, ami a jégkristályok révén fagylaltszerű krémességet ad az italnak anélkül, hogy vizezné azt (mint a jégkocka tenné).
🕒 Előkészítés 5 perc
⌛ Teljes idő 5 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 220 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Turmixgép (blender)
  • Magas falú pohár

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A banánt tördeld a turmixgépbe. (Ha fagyasztottat használsz, hagyd 5 percig állni, hogy a gép könnyebben vigye).

Tipp: A fagyasztott banán rostjai roncsolódtak a jégkristályoktól, ezért turmixolva krémesebb emulziót alkotnak.
2 ✓

Öntsd rá a tejet, add hozzá a mézet és a vaníliás cukrot.

Tipp: A folyadékot mindig a késekhez öntsd, hogy elkapja az örvény (vortex).
3 ✓

Turmixold magas fokozaton kb. 30-45 másodpercig, amíg teljesen sima és habos nem lesz.

Tipp: A habosítás (aeration) könnyebbé, selymesebbé teszi az italt.
4 ✓

Öntsd poharakba, díszítsd egy karika banánnal, és azonnal tálald.

Tipp: A gravitáció miatt a hab hamar különválhat a folyadéktól, ezért frissen az igazi.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl híg lett.
Használj kevesebb tejet, vagy több fagyasztott banánt.
Barnul a teteje.
A banán oxidálódik a levegőn (enzimatikus barnulás). Fogyaszd azonnal, vagy cseppents bele pici citromlevet.

Hozzávalók

  • 2 db Banán (lehetőleg fagyasztott)
  • 300 ml Hideg tej (vagy növényi tej)
  • 1 csomag Vaníliás cukor
  • 1 ek. Méz
  • 4-6 szem Jégkocka (csak ha nem fagyasztott a banán)