Bánh Mì Bơ - Vajjal készült szendvics
A Bánh Mì Bơ egy egyszerű, mégis ínycsiklandó vietnámi szendvics, amely a gazdag vajjal készült tölteléket ötvözi a friss zöldségekkel. A vaj krémes íze és a zöldségek roppanó frissessége tökéletes egyensúlyt ad a szendvicsnek. Ez a szendvics ideális reggelire vagy könnyű ebédre, és minden falatja gazdag ízekkel tölt el.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A bagetteket vágd félbe, majd kend meg őket vajjal egyenletesen.
Használj puha vajat, hogy könnyebben eloszlathasd a bagetten.
2
A sárgarépát hámozd meg, és vágd vékony csíkokra. Az uborkát hámozd meg és szeleteld fel vékonyan. A tavaszi hagymát vágd apróra.
A zöldségeket vékonyra szeletelve roppanósabbak lesznek a szendvicsben.
3
Vágd félbe a lime-ot, és facsard ki a levét, majd keverd a majonézhez.
A lime friss íze jól kiemeli a vaj gazdag ízét, és egyensúlyba hozza a szendvics ízét.
4
Halmozd a vajjal megkent bagettbe a zöldségeket: sárgarépát, uborkát és tavaszi hagymát.
A zöldségeket egyenletesen oszd el, hogy minden falatban egyensúlyban legyenek az ízek.
5
Szórd meg friss korianderrel, és ha szeretnéd, csepegtess egy kevés lime levet is a szendvicsre.
A koriander frissessége és a lime savassága tökéletesen kiegészíti a vaj gazdag ízét.
6
Zárd le a bagettet, és máris kész a vajjal készült bánh mì. Tálald frissen, hogy a ropogós kenyér és a friss zöldségek íze kiemelkedjen!
A bánh mì-t frissen, az elkészítés után közvetlenül érdemes fogyasztani, hogy megőrizzük a frissességét.
