Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Ropogós cukkini hasábok
Keto cukkini sültkrumpli

Keto amerikai ropogós cukkini hasáb

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Gyorsételek Ketogén ételek

A sültkrumpli egészségesebb, szénhidrátszegény alternatívája. A cukkini semleges íze miatt tökéletes hordozója a fűszeres, parmezános panírnak. Kívül ropog, belül puha – pont, mint az igazi.


Tipp: Válassz zsenge, kisebb cukkiniket, azokban kevesebb a mag és a víz.

🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 250 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tepsi
  • Sütőpapír
  • Mélytányérok

Allergén Információk

⚠️ Tojás
⚠️ Tej
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

A cukkinit hasábokra vágjuk, besózzuk és 10 percig állni hagyjuk.

Tipp: Töröljük teljesen szárazra papírtörlővel.
2 ✓

A mandulalisztet összekeverjük a parmezánnal és fűszerekkel.

Tipp: Olasz fűszerkeveréket is tehetünk bele.
3 ✓

A cukkiniket tojásba, majd a sajtos keverékbe forgatjuk.

Tipp: Jól nyomkodjuk rá a panírt.
4 ✓

Sütőpapíros tepsin 220 fokon kb. 20 percig sütjük, félidőben forgatva.

Tipp: Akkor jó, ha sötétarany színű.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett puha a panír?
A cukkini sok vizet ereszt. Sózd be és hagyd állni, majd töröld szárazra panírozás előtt.
Légsütőben is lehet?
Igen, air fryerben még ropogósabb lesz! 200 fokon kb. 10-12 perc.

Hozzávalók

  • 2 db közepes cukkini
  • 100 g mandulaliszt
  • 50 g parmezán sajt (reszelt)
  • 2 db tojás
  • 1 tk. fokhagyma por