A bĂĄrĂĄnyhĂșst vĂĄgd kisebb darabokra. A hagymĂĄt hĂĄmozd meg Ă©s vĂĄgd fel aprĂłra. A fokhagymĂĄt zĂșzd össze.
HasznĂĄlj Ă©les kĂ©st, hogy könnyedĂ©n fel tudd aprĂtani a hĂșsokat Ă©s a zöldsĂ©geket.
Egy nagyobb serpenyĆben hevĂtsd fel az olĂvaolajat, majd add hozzĂĄ a felaprĂtott hagymĂĄt. PirĂtsd, amĂg ĂŒveges nem lesz.
Ne hagyd megĂ©gni a hagymĂĄt, mert akkor keserƱ ĂzƱ lesz!
EzutĂĄn add hozzĂĄ a bĂĄrĂĄnyhĂșs darabokat, Ă©s pirĂtsd Ćket, amĂg minden oldaluk szĂ©p aranybarna nem lesz.
A hĂșsok gyors pirĂtĂĄsa segĂt megĆrizni a szaftossĂĄgukat. Ha tĂșl sok levet eresztenek, akkor csepegtesd le Ćket.
Ăntsd rĂĄ a fehĂ©rbort, majd add hozzĂĄ a zĂșzott fokhagymĂĄt, a koriandert, a tĂĄrkonyt, a sĂłt Ă©s a borsot.
A fehĂ©rbor frissĂtĆ Ăzt ad a hĂșsnak, a fƱszerek pedig mĂ©g jobban kiemelik az Ăzeket.
Fedd le a serpenyĆt, Ă©s fĆzd lassĂș tƱzön 40 percig, amĂg a hĂșs puha Ă©s omlĂłs lesz.
LassĂș tƱzön törtĂ©nĆ fĆzĂ©s segĂt abban, hogy a hĂșs teljesen megpuhuljon Ă©s ĂĄtvegye a fƱszerek ĂzĂ©t.
TĂĄlald friss, meleg rizzsel vagy kenyĂ©rrel. DĂszĂtheted mĂ©g korianderlevelekkel, ha szeretnĂ©d.
A friss koriander csodĂĄlatos Ăzt ad az Ă©telnek, Ăgy ne hagyd ki, ha szereted a fƱszeres Ăzeket.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.