- Használhatok alkoholmentes cidert?
- Természetesen, vagy akár szűretlen almalevet szódával hígítva, ha gyerekeknek készíted.
- Túl édes lett.
- A bodzaszörpök cukortartalma változó. Mindig kóstolj, és citromlével vagy szódavízzel hígítva állítsd be az egyensúlyt.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Citromos-bodzás cider
Ez az ital az angolszász cider (almabor) kultúra és a közép-európai bodzaszörp hagyomány találkozása. A cider erjesztett almás alapja remekül hordozza a bodzavirág illékony aromáit, míg a citrom savassága 'vágja' az édességet, frissítővé (crisp) téve a kortyot. Ideális nyári hűsítő, ahol a szénsav buborékjai segítenek az illatok felszabadításában.
Hozzávalók
500
ml
Alma cider (száraz vagy félszáraz)
50
ml
Frissen facsart citromlé
50
ml
Bodzavirág szörp
2
szelet
Citromkarika (díszítés)
1
marék
Jégkocka
1
ág
Friss menta vagy citromfű (opcionális)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Nagy kancsó
- Keverőkanál
- Vágódeszka és kés
Allergén Információk
Szulfitok (a ciderben előfordulhat)
Elkészítés
1
✓
Töltsd a jeget a poharakba.
Tipp: A jég hűti a poharat, így az ital tovább marad friss.
2
✓
A kancsóban keverd össze a citromlevet és a bodzaszörpöt.
Tipp: Ez a 'szirupalap'. Ha először ezt kevered össze, könnyebben eloszlik majd a szénsavas ciderben anélkül, hogy sokat kéne keverni (ami kiverné a szénsavat).
3
✓
Öntsd fel a hideg ciderrel, és óvatosan forgasd át.
Tipp: Csak óvatosan! A szénsav a frissesség hordozója, ne keverd ki belőle.
4
✓
Öntsd az italt a jeges poharakba, és díszítsd citrommal.
Tipp: A díszítés nem csak látvány: a citromhéj illata az első benyomás iváskor.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Alma cider (száraz vagy félszáraz)
- 50 ml Frissen facsart citromlé
- 50 ml Bodzavirág szörp
- 2 szelet Citromkarika (díszítés)
- 1 marék Jégkocka
- 1 ág Friss menta vagy citromfű (opcionális)