- Mennyi ideig áll el a fűszeres alap?
- A hűtőben, zárt üvegben akár 1 hétig is eláll, így bármikor készíthetsz belőle friss italt.
- Túl erős a szegfűszeg íze, mit rontottam el?
- Valószínűleg túl sokáig áztattad, vagy túl sokat tettél bele. A szegfűszeg nagyon domináns fűszer, óvatosan kell vele bánni.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Citromos-szegfűszeges punch
Ez a punch egy igazi kaméleon: a fűszeres alaplevet (szirupot) előre elkészítheted, és hideg szódával felöntve egy pikáns, buborékos frissítőt kapsz. A szegfűszeg eugenol tartalma enyhén zsibbasztó, aromás érzést ad, ami meglepően jól működik a jéghideg, savanykás közegben.
Hozzávalók
250
ml
Forró víz (a fűszerekhez)
250
ml
Hideg víz
100
ml
Frissen facsart citromlé
2
ek.
Méz
250
ml
Hűtött szódavíz
4
db
Szegfűszeg
1
db
Fahéjrúd
6
db
Jégkocka
2
db
Citromkarika
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábos a fűszeres alaphoz
- Kancsó
- Hosszú nyelű kanál
- Poharak
Allergén Információk
Méz
Elkészítés
1
✓
Tedd a szegfűszeget és a fahéjrudat a 250 ml forró vízbe, és hagyd állni 10-15 percig.
Tipp: Ez a 'kivonatolás' ideje: a forró víz kioldja az ízeket. Ha letakarod, az illóolajok nem párolognak el.
2
✓
Amíg még langyos a víz, keverd bele a mézet, hogy teljesen feloldódjon.
Tipp: Hideg vízben a méz kicsapódna és nehéz lenne elkeverni.
3
✓
Hagyd teljesen kihűlni a fűszeres mézes vizet.
Tipp: Ha sietsz, tedd az edényt hideg vizes fürdőbe.
4
✓
Egy nagy kancsóban keverd össze a kihűlt fűszeres alapot, a maradék hideg vizet és a citromlevet.
Tipp: Kóstold meg! Ilyenkor még beállíthatod az édességet vagy a savanyúságot.
5
✓
Közvetlenül tálalás előtt öntsd hozzá a szódavizet.
Tipp: A szóda buborékjai hamar elillannak, ezért mindig utoljára kerüljön az italba.
6
✓
Tegyél jeget a poharakba, öntsd rá az italt, és díszítsd citromkarikával.
Tipp: A jég lehűti az italt, ami tompítja az édes ízérzetet, így frissítőbb lesz.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 250 ml Forró víz (a fűszerekhez)
- 250 ml Hideg víz
- 100 ml Frissen facsart citromlé
- 2 ek. Méz
- 250 ml Hűtött szódavíz
- 4 db Szegfűszeg
- 1 db Fahéjrúd
- 6 db Jégkocka
- 2 db Citromkarika