Csokoládés-málnás cider
A csokoládés-málnás cider egy különleges, édes-melegítő ital, amely tökéletesen ötvözi a gazdag csokoládét a friss málna savanykás ízével. Ez az ital nemcsak finom, de látványos is, ahogy a málnaszemek és a tejszínhab kontrasztot alkotnak a cider mély színével. Ideális választás hideg téli estékre, karácsonyi bulikra vagy egy kellemes délutáni kikapcsolódáshoz. A málna és a csokoládé kombinációja különleges élményt nyújt, amely garantáltan emlékezetes lesz mindenki számára.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő az almás cidert egy közepes méretű lábosban alacsony lángon.
Fontos, hogy ne forrald fel a cidert, mert az elveszítheti az ízét.
2
Add hozzá a barna cukrot, a fahéjrudat és egy csipet sót. Keverd meg, és hagyd, hogy az ízek összeérjenek, körülbelül 5 percig.
A só kiemeli az édes ízeket, ne hagyd ki! A fahéjrudat később vedd ki, hogy ne legyen túl intenzív az íze.
3
Olvaszd fel az étcsokoládét egy külön edényben, majd keverd hozzá a ciderhez.
A csokoládét vízgőz felett vagy mikróban olvaszd fel, ügyelve, hogy ne égjen meg.
4
Add hozzá a vaníliakivonatot és a fagyasztott málnát a ciderhez, majd keverd össze, és hagyd főni még 5 percig, hogy a málna kiengedje az ízét.
Ha nincs vaníliakivonatod, használhatsz vaníliás cukrot is. A fagyasztott málna helyett friss málnát is használhatsz, de akkor rövidebb ideig főzd.
5
Szűrd le a cider-t, hogy eltávolítsd a málna magjait és a fahéjrudat. Oszd el poharakba.
A szűréshez használj finom szövésű szűrőt vagy gézlapot.
6
Díszítsd tejszínhabbal és néhány friss málnával, ha van kéznél.
A tejszínhab helyett használhatsz növényi tejszínt, a málnát pedig helyettesítheted más piros gyümölccsel, például ribizlivel.
