Fahéjas bodzás cider
A fahéjas bodzás cider egy igazán különleges ital, amely melegen és hidegen egyaránt fogyasztható. Az almalé természetes édessége remekül harmonizál a fűszerekkel és a bodzaszörp virágos aromájával. Ez az ital a hideg téli napokon felmelegít, míg nyáron jéggel és szénsavas vízzel hűsítő élményt nyújt. A cider eredetileg Európából származik, és az évszázadok során számos variációban elkészült. Ez a verzió egyedivé teszi a klasszikus receptet, egy kis bodzával és fűszerekkel megbolondítva. Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni, próbáld ki egy csepp vanília kivonattal vagy egy kis gyömbérrel!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A narancsot szeleteld fel vékony karikákra, hogy díszítésként is használhasd.
Használj éles kést a szeleteléshez, hogy a narancskarikák szépek maradjanak.
2
Egy lábasban melegítsd fel az almalevet, majd add hozzá a fahéjrudat, szegfűszeget és egy csipet szerecsendiót.
Vigyázz, hogy az almalé ne forrjon fel, mert elveszítheti az aromáját.
3
Lassú tűzön főzd 5-7 percig, hogy a fűszerek kiadják az aromájukat.
Minél tovább főzöd, annál intenzívebb lesz a fűszerek íze. Kóstold meg, és ízlés szerint állítsd be a főzési időt.
4
Vedd le a tűzről, majd keverd bele a bodzaszörpöt és a mézet. Hagyd hűlni 10 percig.
A bodzaszörpöt és a mézet a tűzről levéve keverd bele, hogy a méz megőrizze jótékony hatásait.
5
Szűrd le az italt, majd öntsd egy nagy kancsóba és tedd a hűtőbe legalább 30 percre, hogy lehűljön.
A szűréshez használhatsz egy finom szövésű szűrőt vagy egy tiszta konyharuhát.
6
Tálalás előtt öntsd fel szénsavas ásványvízzel, majd adj hozzá jégkockákat és díszítsd narancsszeletekkel.
A szénsavas ásványvizet közvetlenül tálalás előtt öntsd hozzá, hogy az ital friss és pezsgő maradjon.
